营养成分
≈ 350 千卡每份约 80 克
- 蛋白质21%
- 脂肪78%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由食用橡果的伊比利亚猪制成的熟成猪颈肉，以其大理石纹理般的脂肪而闻名。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 猪颈肉
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
由食用橡果的伊比利亚猪制成的熟成猪颈肉，以其大理石纹理般的脂肪而闻名。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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