Coppa bellota iberica «Montaraz»
Iberijska koppa od crne žirice Montaraz
€ 22
Asador Indusi · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini21%
- Masti78%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sušeni svinjski vrat od Iberijskih svinja hranjenih žiricama, poznat po svom mramornom masnom tkivu.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?