Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko21%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dojrzewająca karkówka z iberyjskich świń karmionych żołędziami, znana ze swojego marmurkowego tłuszczu.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- karkówka wieprzowa
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?