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麻婆豆腐

麻婆豆腐

Ma Po Tofu

€16.50

Goji · 柏林

  • 含麸质谷物
  • 甲壳类
  • 鱼
  • 大豆
  • 芝麻

营养成分

≈ 350 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种受欢迎的四川菜,将嫩豆腐置于辛辣、油润且麻口的酱汁中。

菜系
中国 (四川)
起源
中国四川

常见食材

  • 豆腐
  • 猪肉末
  • 豆瓣酱
  • 红油
  • 四川花椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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