Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири67%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Популярна сичуаньська страва з м'якого тофу в гострому, маслянистому та оніміючому соусі.
- Кухня
- Китайська (Сичуань)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- тофу
- свинячий фарш
- доубандзян
- масло чилі
- сичуаньський перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?