Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare popular din Sichuan, format din tofu moale într-un sos picant, uleios și amorțitor.
- Bucătărie
- Chineză (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, China
Ingrediente tipice
- tofu
- porc tocat
- doubanjiang
- ulei de chili
- piper de Sichuan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?