原味培根蛋酱意式细面
Spaghetti alla Carbonara Originale
€19
Francucci Ristorante · 柏林
配 Pecorino 芝士、风干猪脸颊肉、蛋黄和胡椒的意式细面。
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质16%
- 脂肪50%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种经典的意面料理，通过将意大利面与鸡蛋、硬质干酪和腌制猪肉拌匀而成。
- 菜系
- 意大利（罗马）
常见食材
- 意大利面
- pecorino romano干酪
- guanciale腌猪脸肉
- 蛋黄
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？