Orijinal Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara Originale
€19
Francucci Ristorante · Berlin
Pecorino, guanciale, yumurta sarısı ve karabiber ile spaghetti.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ50%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Spagetti'nin yumurta, sert peynir ve işlenmiş domuz eti ile harmanlanmasıyla yapılan klasik bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- spagetti
- pecorino romano
- guanciale
- yumurta sarısı
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?