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牛 Lomo bajo

牛 Lomo bajo

Lomo bajo de vaca

€28

Ca Vins Amb Brases · 贝尼多姆 · 300 gr

Avileña 伊比利亚牛肉 lomo bajo。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

伊比利亚牛肉的高级部位,特别是 lomo bajo,通常采用烧烤或烘烤方式以凸显其大理石纹路。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 伊比利亚牛肉
  • 盐
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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