营养成分
≈ 950 千卡每份约 500 克
- 蛋白质19%
- 脂肪72%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种融化的半硬质奶酪菜肴，传统上刮在煮土豆或面包上。
- 菜系
- 瑞士
常见食材
- raclette cheese
- 土豆
- 腌菜
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
瑞士
- 发源地
- 瑞士
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种融化的半硬质奶酪菜肴，传统上刮在煮土豆或面包上。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
瑞士
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