伊比利亚火腿布里欧修配腌洋葱、奇波雷蛋黄酱和肉汁
Brioche de ibérico con cebolla encurtida, mayonesa de chipotle y demi-glace
€9
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质16%
- 脂肪54%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁咸鲜的小吃，由伊比利亚猪肉组成，搭配软质布里欧修面包、腌洋葱和辣味蛋黄酱。
- 菜系
- 西班牙（现代）
常见食材
- 伊比利亚猪肉
- 布里欧修面包
- 腌洋葱
- 奇波雷蛋黄酱
- 浓缩肉汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？