Esqueixada
Esqueixada (cod salad with tomato, onion and black olives)
€16
Restaurant La Campana · 巴塞罗那
营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质30%
- 脂肪54%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种冷沙拉，由切碎的盐渍鳕鱼与番茄、洋葱和黑橄榄混合而成。
- 菜系
- 西班牙（加泰罗尼亚）
常见食材
- 盐渍鳕鱼
- 番茄
- 洋葱
- 黑橄榄
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
西班牙
- 发源地
- 西班牙
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