Esqueixada (salată de cod cu roșii, ceapă și măsline negre)
Esqueixada (cod salad with tomato, onion and black olives)
16 EUR
Restaurant La Campana · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine30%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată rece făcută din cod sărat sfărâmat, amestecat cu roșii, ceapă și măsline negre.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
Ingrediente tipice
- cod sărat
- roșii
- ceapă
- măsline negre
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?