
营养成分
≈ 500 千卡每份约 500 克
- 蛋白质45%
- 脂肪55%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用厚厚的海盐包裹烘烤的整条海鲈鱼,利用盐层使鱼肉在自身的汁液中蒸熟。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 野生海鲈鱼
- 海盐
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
用厚厚的海盐包裹烘烤的整条海鲈鱼,利用盐层使鱼肉在自身的汁液中蒸熟。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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