Lup de mare sălbatic la sare (min. 2 pers)
Lubina salvaje a la sal (min.2 per)
Pulpería Can Lampazas · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine45%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un lิบ de mare întreg copt sub o crustă groasă de sare de mare, care gătește peștele la abur în propriul său suc.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- lิบ de mare sălbatic
- sare de mare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?