白虾鞑靼小吐司，虾头乳液与Tosazu醋
Tostadita de tartar de gamba blanca, emulsión de sus cabezas y vinagre Tosazu
€5.90
Maleducat · 巴塞罗那
营养成分
≈ 250 千卡每份约 100 克
- 蛋白质21%
- 脂肪47%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
精致的吐司，顶部铺有白虾鞑靼，搭配由虾头和 Tosazu 醋制成的乳化酱汁。
常见食材
- 白虾
- 面包
- tosazu 醋
- 虾头
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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