
Тост із тартаром із білої креветки, емульсією з її головок та оцтом Tosazu
Tostadita de tartar de gamba blanca, emulsión de sus cabezas y vinagre Tosazu
5,90 EUR
Maleducat · Барселона
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки21%
- Жири47%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Витончений тост, увінчаний тартаром із білої креветки, що подається з емульсією з головок креветок та оцту Tosazu.
Типові інгредієнти
- біла креветка
- хліб
- оцет tosazu
- головки креветок
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?