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蜜饯李子炖牛肉塔吉锅

蜜饯李子炖牛肉塔吉锅

Tajín de ternera con ciruelas confitadas

€14

Restaurante Dar Safia Halal · 阿利坎特

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在圆锥形陶罐中慢炖的牛肉炖菜。通过将肉与蜜饯水果结合,呈现出甜咸交织的风味。

菜系
摩洛哥
起源
摩洛哥,传统

常见食材

  • 牛肉
  • 蜜饯李子
  • 洋葱
  • 生姜
  • 藏红花
  • 肉桂
  • 杏仁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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