Тажин из телятины с засахаренными сливами
Tajín de ternera con ciruelas confitadas
14 €
Restaurante Dar Safia Halal · Аликанте
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 400 г
- Белки30%
- Жиры48%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тушеная говядина, приготовленная медленным способом в коническом глиняном горшке. Обладает сладковато-пряным вкусом благодаря сочетанию мяса с засахаренными фруктами.
- Кухня
- Марокканская
- Происхождение
- Марокко, традиционная
Типичные ингредиенты
- говядина
- засахаренные сливы
- лук
- имбирь
- шафран
- корица
- миндаль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?