
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪54%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹粉油炸小牛肉排,搭配腌制西葫芦、puttanesca 酱和帕玛森干酪。
- 菜系
- 意大利 (米兰)
- 起源
- 意大利,米兰
常见食材
- 小牛肉
- 西葫芦
- 番茄
- 刺山柑
- 橄榄
- 帕玛森干酪
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
裹粉油炸小牛肉排,搭配腌制西葫芦、puttanesca 酱和帕玛森干酪。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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