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MILANESE

MILANESE

炸小牛肉米兰式,配腌渍西葫芦、puttanesca酱和24个月熟成帕尔马干酪。

€29

Il Vecchio Pastificio E Cucina · 阿德赫海岸

营养成分

≈ 700 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹粉油炸小牛肉排,搭配腌制西葫芦、puttanesca 酱和帕玛森干酪。

菜系
意大利 (米兰)
起源
意大利,米兰

常见食材

  • 小牛肉
  • 西葫芦
  • 番茄
  • 刺山柑
  • 橄榄
  • 帕玛森干酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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