
MILANESE
29 €
Il Vecchio Pastificio E Cucina · Costa Adeje
Milanese di vitello fritto con zucchine sottaceto, salsa puttanesca e Parmigiano 24 mesi.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi54%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotoletta di vitello impanata e fritta servita con zucchine sott'aceto, salsa puttanesca e parmigiano.
- Cucina
- Italiana (Milanese)
- Origine
- Milano, Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- zucchine
- pomodoro
- capperi
- olive
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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