
Миланезе
MILANESE
29 €
Il Vecchio Pastificio E Cucina · Коста-Адехе
Жареная телятина миланезе с маринованными цукини, соусом путтанеска и 24-месячным пармезаном.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры54%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная и обжаренная телячья отбивная, подается с маринованными цукини, соусом puttanesca и пармезаном.
- Кухня
- Итальянская (Миланская)
- Происхождение
- Милан, Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- цукини
- томат
- каперсы
- оливки
- сыр пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Миланезе: где ещё попробовать Назад к меню Il Vecchio Pastificio E Cucina