Moules marinières – 来自 Wittrup 的新鲜贻贝
Moules marinières – friske muslinger fra Wittrup
DKK 142≈ €19.00
Klassisk 65 · 奥胡斯
营养成分
≈ 250 千卡每份约 400 克
- 蛋白质45%
- 脂肪28%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在白葡萄酒或高汤中蒸制的新鲜贻贝。
- 菜系
- French
常见食材
- 贻贝
- 白葡萄酒
- 干葱
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
比利时 / 法国
关于经典菜肴Mussels marinière。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 比利时 / 法国
来源: Wikidata (CC0) ·
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