Moules marinières – scoici proaspete de la Wittrup
Moules marinières – friske muslinger fra Wittrup
142 DKK≈ 19,00 EUR
Klassisk 65 · Aarhus
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine45%
- Grăsimi28%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smochii proaspeți gătiți la abur într-un lichid pe bază de vin alb sau supă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- smochii
- vin alb
- șalotă
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Belgia / Franța
Despre clasicul Mussels marinière. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Belgia / Franța
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?