Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti55%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cabbage rolls stuffed with a mixture of minced meat and rice, simmered in a savory liquid.
- Kuhinja
- Croatian
Tipični sastojci
- sour cabbage
- minced meat
- rice
- spices
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Grčka / Kipar / Osmansko Carstvo
- Porijeklo
- Grčka / Kipar / Osmansko Carstvo
Više
Sarma je jelo od miješanog mljevenog mesa i najčešće riže umotanih u list ukiseljena kupusa, svježeg kupusa ili lišća vinove loze.
Odlomak iz članka „Sarma” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?
Sarma / Stuffed sour cabbage rolls: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Okrugljak