Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko29%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Roślinna alternatywa dla jajecznicy, przygotowywana poprzez kruszenie i podsmażanie twardego tofu. Często doprawiana kurkumą dla koloru i drożdżami odżywczymi dla smaku.
Typowe składniki
- tofu
- kurkuma
- drożdże odżywcze
- warzywa
- mleko roślinne
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?