Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß36%
- Fett64%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Rindersteak, das einen Dry-Aging-Prozess durchlaufen hat, um Geschmack und Zartheit zu konzentrieren.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Dry-Aged Rinderentrecôte
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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