Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda tritata finemente, condita e servita con mela verde acidula, nocciole croccanti e saporosa salsa Worcestershire.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- carne bovina cruda
- mela verde
- nocciole
- salsa worcestershire
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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