
Tartar de vită cu măr verde, alune și sos Worcestershire
Tartare di manzo con mela verde, nocciole e Worcestershire sauce
20 EUR
Osteria del Bugiardo · Verona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată și servită cu măr verde acrișor, alune crocante și sos Worcestershire sărat.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită crudă
- măr verde
- alune
- sos worcestershire
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?