Tatar wołowy z zielonym jabłkiem, orzechami laskowymi i sosem Worcestershire
Tartare di manzo con mela verde, nocciole e Worcestershire sauce
20 €
Osteria del Bugiardo · Werona
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko28%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona i podawana z kwaśnym zielonym jabłkiem, chrupiącymi orzechami laskowymi i wytrawnym sosem Worcestershire.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- surowa wołowina
- zielone jabłko
- orzechy laskowe
- sos worcestershire
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?