Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi41%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate serviti con purea di zucca, briciole di salsiccia e una riduzione al vino.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- gnocchi di patate
- zucca
- salsiccia tastasal
- vino amarone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico gnocchi di patate. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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