Balkabaklı, "Tastasal" ve Amarone Redüksiyonlu Patates Gnocchi
Gnocchi di Patate con Zucca, "Tastasal" e riduzione di Amarone
€18
Osteria da Ugo · Verona
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ41%
- Karbonhidrat46%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Balkabağı püresi, sosis kırıntıları ve şarap sosu ile servis edilen patates dumplingleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patates gnocchi
- balkabağı
- tastasal sosis
- amarone şarabı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik potato gnocchi hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?