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Originale
Burrata di bufala campana con crostini e acciughe di cetara

Burrata di bufala campana con crostini e acciughe di cetara

16 €

Osteria Casa Vino · Verona

Burrata di bufala con crostini e acciughe di Cetara sott'olio.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fresh buffalo mozzarella served with anchovies from Cetara and toasted bread.

Cucina
Italian (Campanian)
Origine
Campania, Italy

Ingredienti tipici

  • buffalo burrata
  • anchovies
  • bread
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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