
Burrata di bufala campana con crostini e acciughe di cetara
16 €
Osteria Casa Vino · Verona
Burrata di bufala con crostini e acciughe di Cetara sott'olio.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi71%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fresh buffalo mozzarella served with anchovies from Cetara and toasted bread.
- Cucina
- Italian (Campanian)
- Origine
- Campania, Italy
Ingredienti tipici
- buffalo burrata
- anchovies
- bread
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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