Bufala burrata iz Kampanje s krutonima i Cetara anchovetama
Burrata di bufala campana con crostini e acciughe di cetara
€ 16
Osteria Casa Vino · Verona
Burrata od bofila s krutonima i anchovetama iz Cetare u ulju.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini15%
- Masti71%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa buffalo mozzarella poslužena uz anchovies iz Cetare i prepečen hljeb.
- Kuhinja
- Italijanska (Kampanja)
- Porijeklo
- Kampanja, Italija
Tipični sastojci
- buffalo burrata
- anchovies
- hljeb
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?