Burrata di bufala campana cu crutoane și anșoa de Cetara
Burrata di bufala campana con crostini e acciughe di cetara
16 EUR
Osteria Casa Vino · Verona
Burrata de bufală cu crutoane și anșoa de Cetara în ulei.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mozzarella de búfală proaspătă servită cu anșoa din Cetara și pâine prăjită.
- Bucătărie
- Italiană (campaniană)
- Origine
- Campania, Italia
Ingrediente tipice
- burrata de búfală
- anșoa
- pâine
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?