Cotoletta di pollo alla milanese con patate fritte
18 €
Taverna Capitan Uncino · Venezia
Milanese style chicken cutlet served with french fries.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine17%
- Grassi50%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di petto di pollo impanato, fritto in padella con burro o olio fino a doratura e croccantezza. Viene tipicamente servito con bastoncini di patate fritte.
- Cucina
- Italiana (Milanese)
- Origine
- Milano
Ingredienti tipici
- petto di pollo
- pangrattato
- uovo
- olio
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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