
Patates kızartması ile Milano usulü tavuk şinitzel
Cotoletta di pollo alla milanese con patate fritte
€18
Taverna Capitan Uncino · Venedik
Patates kızartması ile servis edilen Milano usulü tavuk şinitzel.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ50%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tereyağı veya yağda altın sarısı ve çıtır olana kadar tavada kızartılmış pane tavuk göğsü fileto. Genellikle kızarmış patates çubukları ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Milano)
- Köken
- Milano
Tipik malzemeler
- tavuk göğsü
- galeta unu
- yumurta
- yağ
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?