Куриная отбивная по-милански с картофелем фри
Cotoletta di pollo alla milanese con patate fritte
18 €
Taverna Capitan Uncino · Венеция
Куриная отбивная по-милански, подается с картофелем фри.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки17%
- Жиры50%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе куриной грудки в панировке, обжаренное на масле или сливочном масле до золотистой корочки. Обычно подается с жареной соломкой из картофеля.
- Кухня
- Итальянская (миланская)
- Происхождение
- Милан
Типичные ингредиенты
- куриная грудка
- панировочные сухари
- яйцо
- масло
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?