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Originale
Porcini fritti, uovo a bassa temperatura

Porcini fritti, uovo a bassa temperatura

22 €

Osteria Al Cantinon · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Funghi porcini freschi leggermente fritti e serviti accanto a un uovo cotto lentamente.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • funghi porcini
  • uovo
  • farina
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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