Жареные белые грибы с яйцом пашот
Porcini fritti, uovo a bassa temperatura
22 €
Osteria Al Cantinon · Венеция
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры68%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежие белые грибы, слегка обжаренные и подаваемые вместе с яйцом, приготовленным методом slow-cook.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- белые грибы
- яйцо
- мука
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?