
Ciuperci porcini prăjite, ou la temperatură scăzută
Porcini fritti, uovo a bassa temperatura
22 EUR
Osteria Al Cantinon · Veneția
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine18%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ciuperci porcini proaspete, prăjite ușor și servite alături de un ou gătit lent.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ciuperci porcini
- ou
- făină
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?