Філе лопатки телятини з соусом сальса верде, трав'яним салатом та каперсами
Kalbsschulterfilet mit Salsa verde, Kräutersalat und Kapern
31 CHF≈ 33,57 EUR
Schönau · Цюрих
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки37%
- Жири57%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне філе телячої лопатки, що подається з яскравою сальсою верде на основі трав.
Типові інгредієнти
- телятина
- петрушка
- каперси
- анчоуси
- оливкова олія
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?