
Filet z łopatki cielęcej z salsą verde, sałatką ziołową i kaparami
Kalbsschulterfilet mit Salsa verde, Kräutersalat und Kapern
31 CHF≈ 33,57 €
Schönau · Zurych
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko37%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny filet z łopatki cielęcej podawany z jasną salsą verde na bazie ziół.
Typowe składniki
- cielęcina
- pietruszka
- kapary
- anchois
- oliwa z oliwek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?