Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири72%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений, кремовий, сильно приправлений суп, приготований на основі концентрованого бульйону з ракоподібних, таких як лобстер.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- лобстер
- вершки
- бульйон із морепродуктів
- коньяк
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?