Сибас у соляному панцирі
Wolfsbarsch im Salzmantel
44 CHF≈ 47,66 EUR
La Contrada · Цюрих · p.P
Сибас у соляному панцирі, що подається з ринковими овочами.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 450 г
- Білки43%
- Жири36%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ціла сибас, запечена під товстим шаром солі для збереження вологи та смаку.
Типові інгредієнти
- сибас
- сіль
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?