Морські гребінці злардо, пюре з гарбуза","butternusskürbispüree
Jakobsmuscheln | Lardo | Butternusskürbispüree
34 CHF≈ 36,82 EUR
Heugümper · Цюрих
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири61%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені на сковороді морські гребінці, що подаються з солоним в'яленим м'ясом та ніжним пюре з гарбуза.
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- lardo
- гарбуз
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?