Креветки / Лобстер (за запитом)
Škampi / Hlap (na upit)
105 EUR
Restoran Korčula · Загреб · 1 kg
Креветки або лобстер, приготовані на грилі або на бузарі.
Харчова цінність
≈ 1 650 ккална порцію близько 1 000 г
- Білки44%
- Жири52%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі креветки або краб, приготовані або на відкритому вогні на грилі, або за методом 'na buzara' — традиційним способом із використанням білого вина, часнику та петрушки.
- Кухня
- Хорватська (Далматська)
- Походження
- Далматське узбережжя, невідомо
Типові інгредієнти
- креветки
- краб
- біле вино
- часник
- петрушка
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?