Біла бузара з сумішшю молюсків
Buzara na bijelo s miješanim školjkama
21 EUR
Restoran Korčula · Загреб
Біла бузара з мідіями, вонголе та гребінцями.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 350 г
- Білки38%
- Жири37%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рагу з морепродуктів, приготоване в соусі з білого вина та часнику без додавання томатів.
- Кухня
- Хорватська (Далматська)
- Походження
- Далмація, Хорватія
Типові інгредієнти
- мідії
- молюски
- морські гребінці
- біле вино
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?