Buzara albă cu moluște mixte
Buzara na bijelo s miješanim školjkama
21 EUR
Restoran Korčula · Zagreb
Buzara albă cu midii, vongole și scoici.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine38%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță de fructe de mare preparată într-un sos de vin alb și usturoi, fără roșii.
- Bucătărie
- Croatică (Dalmatiană)
- Origine
- Dalmația, Croația
Ingrediente tipice
- midii
- scoici
- scoici
- vin alb
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?