Biała buzara z mieszanymi małżami
Buzara na bijelo s miješanim školjkama
21 €
Restoran Korčula · Zagrzeb
Biała buzara z małżami, vongole i przegrzebkami.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko38%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gulasz z owoców morza przygotowany w sosie z białego wina i czosnku bez dodatku pomidorów.
- Kuchnia
- Chorwacka (Dalmatyńska)
- Pochodzenie
- Dalmacja, Chorwacja
Typowe składniki
- małże
- wesela
- przegrzebki
- białe wino
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?